Een zomers dessert

Zonder dat ik er zelf echt op bedacht was, heb ik al proberend, zeg maar door trial en error, een dessert weten samen te stellen, dat er wat mij betreft wezen mag. Het is simpel te maken. Ontdoe een pond aardbeien van de groene hartjes. Voeg daar een half pond bosbessen aan toe en een kiwi die geschild is en in blokjes gesneden. Dit geheel vervolgens pureren tot een sap. Deze sap wordt hierna gegoten in een coupe of een glas welke voor de helft gevuld is met vanilleyoghurt. Waardoor een lekkernij ontstaat die bij uitstek geschikt is voor een zomerse dag.

Advertentie

Over robschimmert

een senior met een brede belangstelling en een sterke maatschappelijke betrokkenheid, die daaraan op schrift en in de vorm van een weblog vooral uitdrukking wil geven.
Dit bericht werd geplaatst in Eten en drinken en getagged met , . Maak dit favoriet permalink.

3 reacties op Een zomers dessert

  1. Margo zegt:

    Aardbeienmishandeling vind ik dat. Ik stuur de fruitpolitie op je af! 😉

  2. bespiegelaar zegt:

    goeie morgen rob !!! ik zag toevallig gisteren op facebook een foto met een dergelijke drankje geserveerd worden aan een man, die toch wel heel veel gelijkenis met jouw profiel heeft.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s