Tagarchief: Holset

De oude stroopkokerij

Hoewel ik nu ruim veertig jaar in Zuid – Limburg woon en eigenlijk al die tijd op zoek ben geweest naar haar geheimen en verborgen schoonheden, is het mij nog altijd niet gelukt om daarin aan het eind van mijn … Lees verder

Geplaatst in Tips | Tags: , , , , , | 2 reacties

Kerst in Zuiderwoude

Nog één keer en het is een traditie geworden. Ik zal het in elk geval niet nalaten om het zover te laten komen. Want het voelde opnieuw goed om ook op deze Eerste Kerstdag door het Waterland te rijden. Langs … Lees verder

Geplaatst in Persoonlijk | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , | 5 reacties

Een Apfelstrudel in Holset

Het is misschien nog te zeer bon ton om de Duitse keuken wat lacherig af te doen als vet en fantasieloos en als gespeend van werkelijk culinaire hoogstandjes. Daarmee wordt afbreuk en onrecht gedaan aan de heerlijkheden en delicatessen die … Lees verder

Geplaatst in Eten en drinken | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 reacties