Nederland en hufterigheid worden nog wel eens in een en dezelfde adem genoemd. Nou, aan de andere kant van de wereld, ‘down under’ in Port Darwin weten ze er ook aardig weg mee getuige het volgende bericht:
In een restaurant in het Australische Port Darwin hebben gasten de gerechten gegeten terwijl de kok in de keuken overleed aan een hartaanval. Terwijl de 43-jarige chef op de keukenvloer tevergeefs werd gereanimeerd, bleef de bediening eten uitlopen, gasten aannemen en bestellingen opnemen. Een zuster, die in haar vrije tijd uit eten was in het restaurant, hoorde de kok op de grond vallen en schoot te hulp. “Ik was er in 10 seconden bij, hij ademde niet meer”, aldus de zuster. “Het was walgelijk om te zien dat de bediening gewoon door ging met hun werk. Mensen stapten over ons heen en brachten het eten rond.” De eigenaresse van de zaak zegt dat enkel het eten werd geserveerd wat al gemaakt was voordat de kok een hartaanval kreeg.